Dambach-la-Ville - 67650

 

Le village se situe dans le Piémont des Vosges et est traversé par la route des vins. La viticulture occupe une place importante dans le village. Il s'agit du plus grand village viticole d'Alsace, avec de nombreux vignerons indépendants, des négociants et une cave coopérative. Les vins de Dambach-la-Ville sont surtout connus grâce au réputé Alsace grand cru Frankstein et son terroir granitique. Dambach-La-Ville est un véritable conservatoire de l'architecture traditionnelle, au même titre que des cités prestigieuses, telles Obernai ou Riquewihr. Mais ses rues moins fréquentée par la foule n'en sont que plus attrayantes. L'Hôtel de Ville de 1547 présente un beau pignon en escalier. Non loin de là, la fontaine de 1542 est ornée d'un fût surmonté d'un ours mangeant une grappe de raisins. Aux alentours de nombreuses maisons à colombages et à oriels ornés s'alignent le long des rues plus ou moins étroites et bien fleuries en été. Les caveaux de dégustation ne manquent pas...
Il ne faut pas manquer la montée à la chapelle Saint-Sébastien, ancienne église paroissiale perchée au-dessus de la ville. Pèlerinage encore assez fréquenté, ce sanctuaire abrite un superbe retable baroque de 1690-1692 dû au sculpteur Winterhalder. Au centre la Sainte Famille, avec la Vierge en costume bourgeois de l'époque, est encadrée par un décor végétal foisonnant, où l'on retrouve naturellement les grappes de raisins.
Non loin de là, un intéressant sentier viticole permet de découvrir les divers cépages cultivés dans la région, en particulier l'auxerrois, importé jadis de Bourgogne.

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